《家乡美食大赛》由黄晓(📼)明担任首席掌(🌰)勺(sháo )官，李维嘉与沈梦(🤢)辰担任掌勺主理人(🥈)，与(yǔ )湖南、江(🏴)苏(🗼)、川渝、广(guǎng )东(📿)的(de )特邀艺人(rén )掌勺(sháo )官一起，品(pǐn )鉴家乡(xiāng )招(🕔)牌菜(cài )(👑)，为(wéi )各(🗄)赛区家乡(xiāng )招牌(🙍)菜选拔全国单菜(🏐)品冠军，全方位展现中华美食的(😻)烟火气(qì )息与民间高手(🐖)的烹饪智(zhì )慧(🚢)，同(📎)时深度挖掘美食背后(hòu )的(😞)地(🖲)域文(wén )化与传(chuán )统(tǒng )艺术底(🥎)蕴。