《家乡美食大赛》由黄(huáng )晓明担任首(shǒu )(🍩)席(xí )掌勺(sháo )官(🕋)，李维(🕸)嘉与沈梦辰(chén )担任掌勺主(zhǔ )理(🆖)人，与湖(🌰)南、江苏、川渝、广东的特邀(yāo )艺人(rén )掌勺(sháo )官(🏇)一起，品鉴家(jiā )乡(xiāng )招(🕔)牌(pái )菜(cài )，为(wéi )各赛(🛍)区家(🕖)乡招牌菜(💆)选拔(🔲)全国单菜品冠军，全方位展现(xiàn )中(😚)华美食(🙁)的烟(yān )火气(🚑)息与民(🕕)间(🤯)高手的烹饪智慧，同时深度挖掘美食背后的地域文化与传(chuán )(🌑)统(🎛)艺术(㊗)底蕴。