《家(🍅)乡美(měi )食大赛》由(yóu )黄晓明(📒)担任首席(🔼)掌勺官，李维嘉与沈梦辰担(dān )任掌勺(🎗)主理人，与(🛤)湖(hú )南(🍖)、江苏、川渝、广东(dōng )的特(👋)邀艺人掌(❣)勺(sháo )官一起(📼)，品(🚤)鉴家乡(xiāng )招牌(🔸)菜，为(wéi )各赛区家乡招牌(pái )菜(cài )选拔全国单菜品冠军，全(quán )(📞)方(fāng )位展现(xiàn )中华美食的(de )(😻)烟(🚸)火气(🚑)息(🐶)与民(mín )间高手的烹饪(💞)智(⏺)慧(huì )(🚢)，同时深(shēn )度挖掘美食背后的地域文化与传统艺术底(dǐ )蕴。