《家乡(xiāng )美食大赛》由黄晓明担任首席掌勺官，李(🕟)维嘉(jiā )与沈(🕰)梦(mèng )辰担任掌勺主(🎹)理人，与(yǔ )湖南、江苏、川(chuān )渝、广东(dōng )(📿)的(🌫)特邀艺人掌(❣)勺官一起，品(🚤)鉴家乡招牌(pái )(🔸)菜，为各赛(🛍)区家乡招牌(pái )菜(cài )选拔(🔲)全国单菜品冠军，全方位(wèi )展现中华美(měi )食(🙁)的烟火(🖍)气息(🐶)与(🥀)民(🕕)间高手的烹饪智慧，同(📎)时深(shēn )(🚣)度(🔩)挖掘美食背后的地域文化与传(chuán )(🌑)统艺(yì )术底蕴。